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杨欣

硕士 副教授 | 硕士生导师

学科： 工商管理

职务：

研究中心： 企业运营

导师类别： 硕士生导师

毕业院校： 杭州商学院

办公电话： 18858197508

地址：

邮编： 310012

邮箱： tigeryang007@163.com
  • 个人简介
  • 开授课程
  • 科研成果
  • 教学成果
  • 其他

个人简介

研究方向

社会服务领域

教育经历

  • 本科毕业,19860701,企业管理,杭州商学院,硕士,企业管理

工作经历

学术兼职

荣誉及奖励

研究生课程

本科生课程

  • 饭店规划与筹建,本科生,2014-2015,第一学期,1,15,0,30
  • 饭店规划与筹建,本科生,2013-2014,第二学期,1,16,1,32
  • 房地产开发与管理,本科生,2014-2015,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理实务,本科生,2009-2010,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理学(英),本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 饭店管理学,本科生,2012-2013,第二学期,1,16,64,48
  • 房地产开发与管理,本科生,2014-2015,第二学期,1,15,0,30
  • 饭店管理学,本科生,2014-2015,第二学期,1,16,29,48
  • 房地产开发与管理,本科生,2014-2015,第二学期,1,15,0,30
  • 饭店管理学,本科生,2009-2010,第二学期,4,15,0,48
  • 饭店管理学(英),本科生,2012-2013,第一学期,1,17,97,68
  • 房地产开发与管理,本科生,2009-2010,第一学期,1,10,0,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2013-2014,第一学期,1,10,1,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 饭店规划与筹建,本科生,2012-2013,第二学期,1,16,0,32
  • 房地产开发与管理,本科生,2007-2008,第一学期,0
  • 饭店管理学(英),本科生,2006-2007,第二学期,0
  • 饭店管理实务,本科生,2009-2010,第一学期,1,10,0,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2010-2011,第一学期,1,9,0,27
  • 饭店管理学(英),本科生,2007-2008,第一学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2014-2015,第一学期,1,10,0,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2009-2010,第一学期,1,10,0,30
  • 专业导论,本科生,2015-2016,第一学期,3,8,38,18
  • 饭店管理学(英),本科生,2006-2007,第一学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2015-2016,第一学期,1,10,5,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2012-2013,第一学期,1,10,1,30
  • 饭店管理学(英),本科生,2006-2007,第一学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2012-2013,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理学(英),本科生,2010-2011,第一学期,1,16,0,64
  • 房地产开发与管理,本科生,2013-2014,第一学期,1,15,0,30
  • 饭店规划与筹建,本科生,2013-2014,第二学期,1,16,1,32
  • 饭店业概论,本科生,2015-2016,第一学期,3,18,37,32
  • 饭店管理学,本科生,2011-2012,第二学期,1,17,82,51
  • 饭店管理学(英),本科生,2006-2007,第二学期,0
  • 烹饪原理与实践,本科生,2014-2015,第二学期,1,15,0,30
  • 饭店管理学(英),本科生,2007-2008,第二学期,0
  • 饭店管理学,本科生,2011-2012,第二学期,1,17,82,51
  • 房地产开发与管理,本科生,2009-2010,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店规划与筹建,本科生,2012-2013,第二学期,1,16,0,32
  • 房地产开发与管理,本科生,2012-2013,第一学期,1,10,1,30
  • 饭店管理学(英),本科生,2007-2008,第一学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2012-2013,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理实务,本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2010-2011,第一学期,1,9,0,27
  • 饭店规划与筹建,本科生,2014-2015,第二学期,1,16,0,32
  • 饭店规划与筹建,本科生,2015-2016,第一学期,1,15,1,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2011-2012,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理学,本科生,2013-2014,第二学期,1,16,85,48
  • 饭店管理实务,本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 饭店管理学(英),本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2011-2012,第一学期,1,10,0,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2011-2012,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理实务,本科生,2010-2011,第一学期,1,15,0,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2011-2012,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理实务,本科生,2009-2010,第一学期,1,10,0,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2010-2011,第一学期,1,9,0,27
  • 专业导论,本科生,2014-2015,第一学期,4,8,34,15
  • 饭店管理学,本科生,2009-2010,第二学期,4,15,0,48
  • 饭店管理学(英),本科生,2006-2007,第一学期,0
  • 饭店规划与筹建,本科生,2015-2016,第一学期,1,15,1,30
  • 饭店管理学(英),本科生,2012-2013,第一学期,1,17,97,68
  • 饭店管理学(英),本科生,2011-2012,第一学期,1,16,91,64
  • 饭店管理实务,本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 饭店管理学,本科生,2010-2011,第二学期,1,16,0,48
  • 饭店规划与筹建,本科生,2014-2015,第一学期,1,15,0,30
  • 旅游饭店经营与管理研究S,本科生,2005-2006,第二学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 饭店管理学,本科生,2008-2009,第二学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 饭店管理实务,本科生,2008-2009,第一学期,0
  • 饭店管理学(英),本科生,2010-2011,第一学期,1,16,0,64
  • 饭店管理学,本科生,2013-2014,第一学期,1,16,92,64
  • 旅游饭店经营与管理研究S,本科生,2008-2009,第二学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2014-2015,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理学,本科生,2012-2013,第二学期,1,16,64,48
  • 房地产开发与管理,本科生,2009-2010,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理学(英),本科生,2010-2011,第一学期,1,16,0,64
  • 饭店管理学,本科生,2008-2009,第二学期,0
  • 饭店管理学(英),本科生,2007-2008,第二学期,0
  • 房地产开发与管理,本科生,2012-2013,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理学,本科生,2013-2014,第一学期,1,16,92,64
  • 饭店管理实务,本科生,2009-2010,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店管理学(英),本科生,2011-2012,第一学期,1,16,91,64
  • 饭店管理实务,本科生,2010-2011,第一学期,1,15,0,30
  • 旅游饭店经营与管理研究S,本科生,2007-2008,第二学期,0
  • 饭店规划与筹建,本科生,2014-2015,第二学期,1,16,0,32
  • 饭店管理实务,本科生,2010-2011,第一学期,1,15,0,30
  • 饭店管理实务,本科生,2010-2011,第一学期,1,15,0,30
  • 饭店管理学,本科生,2010-2011,第二学期,1,16,0,48
  • 房地产开发与管理,本科生,2013-2014,第一学期,1,15,0,30
  • 房地产开发与管理,本科生,2011-2012,第一学期,1,10,0,30
  • 饭店规划与筹建,本科生,2018-2019,第一学期,1,15,42,30
  • 酒店业概论,本科生,2018-2019,第一学期,3,18,44,48
  • 房地产开发与管理,本科生,2010-2011,第一学期,1,9,0,27
  • 饭店管理学,本科生,2013-2014,第二学期,1,16,85,48
  • 饭店规划与筹建,本科生,2017-2018,第一学期,1,15,55,30
  • 旅游饭店经营与管理研究S,本科生,2006-2007,第二学期,0
  • 酒店规划与筹建技术,本科生,2017-2018,第一学期,9,16,26,32
  • Introduction to Speciality,本科生,2020-2021,第一学期,1,8,2,16
  • 酒店用品鉴赏,本科生,2020-2021,第二学期,1,15,25,30
  • 饭店规划与筹建,本科生,2017-2018,第二学期,1,15,53,30
  • 酒店业概论,本科生,2017-2018,第一学期,3,18,36,48
  • 饭店规划与筹建,本科生,2018-2019,第一学期,1,15,42,30
  • 酒店规划与筹建技术,本科生,2020-2021,第一学期,9,16,29,48
  • 酒店与房地产投资,本科生,2018-2019,第二学期,1,15,23,30
  • 酒店规划与筹建技术,本科生,2018-2019,第一学期,9,16,28,32
  • 旅游管理类专业导论,本科生,2019-2020,第一学期,1,6,43,18
  • 酒店用品鉴赏,本科生,2019-2020,第二学期,1,15,26,30
  • 毕业实习,本科生,2018-2019,第二学期,1,18,30
  • 酒店业概论,本科生,2018-2019,第二学期,1,15,41,45
  • 饭店规划与筹建,本科生,2016-2017,第一学期,1,15,57,30
  • 旅游接待业,本科生,2020-2021,第二学期,1,16,36,48
  • Food and Beverage Management and Operations,本科生,2020-2021,第一学期,1,16,14,48
  • 酒店规划与筹建技术,本科生,2021-2022,第一学期,13,16,36,8
  • 酒店管理概论,本科生,2019-2020,第二学期,1,16,23,48
  • 旅游接待业,本科生,2019-2020,第二学期,1,16,31,48
  • 酒店管理概论,本科生,2021-2022,第一学期,1,13,40,39
  • Catering Management and Operation,本科生,2018-2019,第一学期,1.99999999999999999999999999999999999998,16.9999999999999999999999999999999999999,26,48
  • 酒店管理概论,本科生,2021-2022,第一学期,14,16,40,9
  • 旅游管理类专业导论,本科生,2019-2020,第一学期,1,6,45,18
  • 毕业实习(实践4),本科生,2017-2018,第二学期,1,20,28
  • 旅游接待业,本科生,2020-2021,第二学期,1,16,40,48
  • 酒店业概论,本科生,2017-2018,第一学期,3,18,38,48
  • 酒店业概论,本科生,2018-2019,第一学期,3,18,44,48
  • 酒店规划与筹建技术,本科生,2020-2021,第一学期,1,16,21,32
  • 专业实践实习2,本科生,2016-2017,第二学期,19,20,31,4
  • 专题讨论与研究,本科生,2020-2021,第一学期,1,10,11,30
  • 专业实践实习2,本科生,2019-2020,第一学期,18,19,32,4
  • 酒店管理概论,本科生,2020-2021,第一学期,1,16,36,48
  • 专业导论,本科生,2016-2017,第一学期,3,7,40,15
  • 餐厅装修和用品鉴赏,本科生,2016-2017,第二学期,1,15,29,30
  • 服务实习(实践3),本科生,2018-2019,第一学期,1,8,28,160
  • 饭店规划与筹建,本科生,2015-2016,第二学期,1,16,47,32
  • 酒店业概论,本科生,2018-2019,第一学期,3,18,47,48
  • 饭店规划与筹建,本科生,2015-2016,第二学期,1,16,47,32
  • 旅游接待业,本科生,2019-2020,第二学期,1,16,30,48
  • 酒店规划与筹建技术,本科生,2019-2020,第一学期,9,18,27,30
  • Food and Beverage Management and Operations,本科生,2020-2021,第一学期,1,16,14,48
  • 饭店业概论,本科生,2016-2017,第一学期,3,18,40
  • 旅游管理类专业导论,本科生,2019-2020,第一学期,1,6,43,18
  • 饭店规划与筹建,本科生,2017-2018,第二学期,1,15,53,30
  • 服务实习(实践3),本科生,2017-2018,第一学期,1,8,30,160
  • 酒店业概论,本科生,2017-2018,第一学期,3,18,36,48
  • 饭店规划与筹建,本科生,2016-2017,第二学期,1,15,47,30
  • 饭店管理学,本科生,2015-2016,第二学期,1,16,35,48
  • 酒店用品鉴赏,本科生,2017-2018,第二学期,1,15,30,30
  • 服务实习(实践3),本科生,2019-2020,第一学期,1,12,28,240
  • 饭店规划与筹建,本科生,2016-2017,第一学期,1,15,57,30
  • 饭店规划与筹建,本科生,2017-2018,第一学期,1,15,55,30
  • Catering Management and Operation,本科生,2019-2020,第一学期,2,17,19,48
  • 毕业实习,本科生,2019-2020,第二学期,1,20,28
  • 旅游接待业,本科生,2020-2021,第二学期,1,16,29,48
  • 饭店规划与筹建,本科生,2016-2017,第二学期,1,15,47,30
  • 酒店规划与筹建技术,本科生,2021-2022,第一学期,1,12,36,24
  • 旅游接待业,本科生,2019-2020,第二学期,1,16,31,48
  • 酒店规划与筹建技术,本科生,2022-2023,第一学期,1,16,28,32
  • 旅游管理类专业导论,本科生,2019-2020,第一学期,1,6,47,18
  • 专业实践实习2,本科生,2018-2019,第一学期,19,20,27,4
  • 饭店管理学,本科生,2015-2016,第二学期,1,16,32,48
  • 接待业战略管理与创新,研究生,2020,第二学期,32
  • 酒店管理概论,本科生,2022-2023,第二学期,1,16,0,48

发表论文

  • 体验背景下“酱文化菜肴”的经营和创新问题,2008-09-01,酱缸流淌出的文化－－2007中国首届酱文化（绍兴）国际高峰论坛文集,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 杫a"真经"撑起一片蓝天,2003-07-01,餐饮世界,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,25,1
  • 体验视角下的酒店餐饮创新问题研究,2008-01-01,二十一世纪旅游.中国,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 从中法乡村旅馆评级标准看中国乡村遗产保护问题,2014-06-01,首届“环境遗产城镇规划”国际学术研讨会论文集,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 城市与会展业发展规律的量化研究,2015-06-20,城市观察,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,37,1
  • 旅游与生计可视化分析,2016-06-25,生态学报,国外学术刊物,杨欣,36,3
  • 体验消费时代的餐饮创新问题,2011-02-01,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 中国会展业时空分布特征,2014-08-01,经济地理,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 大数据时代的餐饮网络营销思维,2014-05-01,餐饮世界,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 外婆家——浙江餐饮巨擘的成长密码,2011-10-01,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 外婆家的市场和经营策略,2013-05-01,中国餐饮产业发展报告（2013）,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 体验消费时代的餐饮创新问题,2013-05-01,中国餐饮产业发展报告（2013）,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 微烹饪原理及其运用研究,2012-11-07,江苏商论,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 电子商务促公路餐饮高速发展,2011-11-09,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 教育不是一种角色,2013-09-19,餐饮世界,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1
  • 市场与经营-破解外婆家餐饮成长密码,2012-11-10,经济研究导刊,国外学术刊物,杨欣,旅游与城乡规划学院,无,1

纵向科研

  • 公共游憩的空间供给与城乡均衡模式研究,2011-09-06,2011-09-06,2014-09-06,张海霞,项目结束,国家教育部,旅游与城乡规划学院,6.9,国家教育部,4
  • 合法性视角下利益相关者压力、生态创新与企业绩效的关联机制研究——以浙江制造企业为例,2015-05-25,2015-01-01,2019-10-31,彭雪蓉,项目结束,浙江省自然科学基金委,旅游与城乡规划学院,5,浙江省自然科学基金委,2
  • 文旅融合视域下公共文化服务特许经营的政府规制研究,2020-07-30,2020-07-30,2021-01-04,张海霞,项目结束,国家旅游局,旅游与城乡规划学院,经济学,3,国家旅游局,6
  • 温州旅游融入长三角一体化发展战略的路径与对策,2019-06-18,2019-06-18,2019-11-18,卞显红,项目结束,其他省厅局,杭州商学院,管理学,15,其他省厅局,3
  • 社会公平视角下的浙江省社会旅游发展模式研究,2019-06-15,2019-07-01,2021-11-22,乔光辉,项目结束,浙江省哲学社会科学规划办公室,旅游与城乡规划学院,管理学,4,浙江省哲学社会科学规划办公室,3
  • 长三角城市群人才集聚、扩散机制及一体化政策研究,2011-12-01,2011-12-01,2013-06-20,张海霞,项目结束,旅游与城乡规划学院,0.2,3
  • 基于公民权视角的杭州公共游憩保障机制研究,2011-12-30,2011-08-15,2014-01-01,张海霞,项目结束,其他,旅游与城乡规划学院,0.5,其他,2
  • 旅游规划系统理论与实践专题研究,2003-11-20,2003-12-01,2010-11-17,唐代剑,项目结束,浙江省社会科学基金[停用],旅游与城乡规划学院,2.5,浙江省社会科学基金[停用],2
  • 基于大批量定制的服务系统设计研究,2009-01-01,2009-01-01,2010-12-01,陈觉,审核通过,浙江省自然科学基金委,旅游与城乡规划学院,浙江省自然科学基金委,2
  • 基于价值共创的独立学院应用型商科实践教学改革,2020-06-16,2020-06-16,2021-06-16,施琳霞,审核中,其他省厅局,杭州商学院,教育学,0.3,其他省厅局,3
  • 从“浙江制造”到“浙江智造”——基于日本工匠精神的品牌形象建构与路径研究,2021-09-10,2021-09-10,2024-12-31,侯旻,审核通过,浙江省哲学社会科学规划办公室,工商管理学院,管理学,4,浙江省哲学社会科学规划办公室,4

横向科研

  • 扬州温泉旅游度假区总体规划及核心区控制性详细规划,2011-06-16,2011-06-16,2012-09-28,唐代剑,审核通过,旅游与城乡规划学院,50,3
  • 浙江省乡村旅游规划,2007-12-31,2007-01-01,2007-12-31,唐代剑,审核通过,旅游与城乡规划学院,25,3
  • 泰顺县旅游发展规划,2010-09-08,2010-01-01,2011-12-31,唐代剑,审核通过,旅游与城乡规划学院,50,4
  • 天台县白鹤镇旅游发展总体规划,2011-05-24,2011-04-01,2011-12-30,吴俊,审核通过,旅游与城乡规划学院,25,2
  • 新城广场大批量定制餐饮运营系统设计,2010-12-31,2010-03-01,2010-12-31,杨欣,审核通过,旅游与城乡规划学院,50,1
  • 泰安旅游经济开发区旅游总体规划,2009-12-28,2009-12-28,2010-12-31,杨欣,审核通过,旅游与城乡规划学院,50,1
  • 溪口镇旅游服务业发展规划,2011-06-16,2011-06-16,2012-09-28,杨欣,审核通过,旅游与城乡规划学院,50,1
  • 高分环境大气遥感分系统的模块改进、优化与测试,2018-01-26,2017-12-26,2018-05-28,程乾,项目结束,社科类计划外,旅游与城乡规划学院,管理学,30,社科类计划外,8
  • 民宿原真性和顾客感知研究,2018-07-19,2018-07-09,2018-12-30,杨欣,审核通过,社科类计划外,旅游与城乡规划学院,管理学,2,社科类计划外,1
  • 江西省修水河旅游区总体规划,2005-12-21,2005-03-21,2005-12-21,唐代剑,审核通过,旅游与城乡规划学院,20,3
  • 诸暨市旅游发展总体规划,2005-12-21,2004-10-21,2005-12-21,郑四渭,审核通过,旅游与城乡规划学院,18,5
  • 奉化市城市旅游规划,2006-09-11,2006-09-11,2007-09-11,唐代剑,审核通过,旅游与城乡规划学院,18,3
  • 杭州市富阳中国古代造纸印刷文化村总体规划,2005-12-21,2004-04-21,2005-12-21,唐代剑,审核通过,旅游与城乡规划学院,30,7
  • 浙江省乡村旅游规划,2006-12-22,2006-12-22,2006-12-10,唐代剑,项目结束,旅游与城乡规划学院,28,4
  • 平湖市休闲旅游总体规划,2007-05-28,2007-05-28,2008-05-28,唐代剑,审核通过,旅游与城乡规划学院,35,2
  • 山东新泰青云湖水资源保护与旅游开发总体规划,2005-12-23,2005-09-23,2005-12-23,王纯彬,审核通过,旅游与城乡规划学院,46,3

出版专著

  • 旅游区总体规划,2008-01-01,杭州出版社,1
  • 餐饮企业信息管理应用实务,2010-06-01,高等教育出版社,1
  • 餐饮企业信息管理应用实务,2010-06-01,高等教育出版社,1
  • 餐饮企业信息管理,2003-12-01,高等教育出版社,1
  • 餐饮企业经营管理,2003-06-01,高等教育出版社,1
  • 现代饭店管理学,2004-04-01,中国铁道出版社,1
  • 现代饭店管理学,2004-04-01,中国铁道出版社,1

软件成果

专利

教学论文

教学项目

出版教材

教学奖励

其他

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